最近更新さぼってました!!!ごめんなさい💦
今日も新しく仕入れたお酒の紹介です!!
【百十郎シリーズ】≪山廃(やまはい)≫
バターのようなコクのある香り。うまみと酸味が溶け合った
リッチな味わい。
ぬる燗、燗でさらに柔らかく丸みのある仕上がりになります!
こちらの山廃は濃い味や濃厚な旨みのものと合わせて飲んでいただけるので
照り煮などとの相性がよろしいかと!
まだまだ紹介しきれていない日本酒もたくさんあるので
これからいっぱい紹介させていただきたいとおもいますので
ぜひぜひ よろしくおねがいしまーす☆
湘南台 創作居酒屋 風